Durante o período crítico de prevenção e controle, como vencer? As 10 recomendações mais confiáveis de especialistas em dieta e nutrição, melhoram cientificamente a imunidade!
O novo coronavírus está se espalhando e afetando o coração de 1,4 bilhão de pessoas na China. Diante da epidemia, a proteção diária em casa é muito importante. Por um lado, a proteção e a desinfecção devem ser realizadas; por outro, o combate ao vírus deve fortalecer a imunidade. Como melhorar a imunidade por meio da dieta? O Departamento de Nutrição Parenteral e Enteral da Associação Médica Chinesa fornece "Recomendações de Especialistas sobre Dieta e Nutrição para a Prevenção e Tratamento da Infecção pelo Novo Coronavírus", que serão interpretadas pela Plataforma de Repelência de Rumores Científicos da Associação Chinesa de Ciência e Tecnologia.
Recomendação 1: Coma alimentos ricos em proteínas diariamente, incluindo peixe, carne, ovos, leite, feijão e nozes, e aumente a quantidade diariamente; não coma animais selvagens.
Interpretação: Não haverá menos carne no Ano Novo, mas não ignore leite, feijão e nozes. Embora sejam as mesmas fontes de proteína de alta qualidade, os tipos e as quantidades de aminoácidos essenciais contidos nesses alimentos são bem diferentes. A ingestão de proteína é maior do que o normal, porque você precisa de mais "soldados" na sua linha de defesa imunológica. Com a recomendação de especialistas, os amigos estarão abertos para comer.
Além disso, aconselho os amigos que gostam de comer animais selvagens a abandonarem essas obsessões, afinal, eles não são ricos em nutrientes e há risco de doenças.
Recomendação 2: Coma vegetais e frutas frescas todos os dias e aumente a quantidade em relação ao habitual.
Interpretação: As ricas vitaminas e fitoquímicos presentes em vegetais e frutas são muito importantes para o corpo, especialmente as vitaminas do complexo B e a vitamina C. As "Diretrizes Dietéticas para Residentes Chineses" (2016) recomendam o consumo de 300 a 500 g de vegetais por dia, além de 200 a 350 g de frutas frescas. Se você costuma consumir menos do que a quantidade recomendada de vegetais e frutas, deve consumir o máximo possível durante esse período. Além disso, recomenda-se consumir frutas de diferentes tipos. Não se limite a um tipo específico de fruta e abra mão de toda a "floresta".
Sugestão 3: Beba bastante água, não menos que 1500ml por dia.
Interpretação: Beber e beber nunca é um problema durante o Ano Novo, mas é difícil quando se trata de beber água. Mesmo que sua barriga esteja cheia o dia todo, você deve garantir que bebe água suficiente. Não precisa ser em excesso. Beber 5 copos de água por dia, de um copo comum, é suficiente.
Recomendação 4: Os tipos, fontes e cores dos alimentos são ricos e variados, com no mínimo 20 tipos de alimentos por dia; não faça uma dieta parcial, combine carnes e vegetais.
Interpretação: Não é difícil comer 20 tipos de alimentos todos os dias, especialmente durante o Ano Novo Chinês. O segredo é ter cores vibrantes e, em seguida, fazer alarde sobre os vegetais. Vermelho, laranja, amarelo, verde, azul e roxo, e os vegetais de sete cores devem ser consumidos inteiros. De certa forma, a cor dos ingredientes está relacionada ao seu valor nutricional.
Recomendação 5: Garanta uma nutrição adequada, aumente a quantidade com base na dieta habitual, não apenas coma o suficiente, mas também coma bem.
Interpretação: Comer satisfatoriamente e comer bem são dois conceitos. Não importa a quantidade de um único ingrediente ingerido, ele só pode ser considerado saciante. No máximo, pode ser considerado um suporte. Desnutrição ou excesso ainda ocorrerão. Comer bem enfatiza "cinco grãos para nutrição, cinco frutas para auxílio, cinco animais para benefício e cinco vegetais para suplemento". Os ingredientes são ricos e a nutrição é equilibrada. Somente assim é possível "repor a massa magra e nutrir a energia vital".
Recomendação 6: Para pacientes com dieta insuficiente, idosos e doenças crônicas subjacentes, recomenda-se aumentar a nutrição enteral comercial (alimento medicinal especial) e adicionar não menos que 500 kcal por dia.
Interpretação: É comum que idosos apresentem baixo apetite, má digestão e baixo condicionamento físico, especialmente aqueles que sofrem de doenças gastrointestinais e crônicas. O estado nutricional é preocupante e o risco natural de infecção é dobrado. Nesse caso, ainda é benéfico tomar suplementos nutricionais adequados para equilibrar a nutrição.
Recomendação 7: Não faça dieta nem perca peso durante a pandemia de COVID-19.
Interpretação: “Todo dia de Ano Novo” é um pesadelo para todos, mas fazer dieta não é necessário, especialmente neste momento. Somente uma dieta balanceada pode garantir um suprimento adequado de energia e nutrientes, então você precisa estar satisfeito e comer bem.
Recomendação 8: Trabalho e descanso regulares e sono adequado. Garanta que o tempo de sono não seja inferior a 7 horas por dia.
Interpretação: Visitar parentes e amigos durante o Ano Novo, jogar cartas e bater papo, é inevitável ficar acordado até tarde. A felicidade é muito importante, o sono é ainda mais importante. Somente com descanso adequado a força física pode ser restaurada. Depois de um ano agitado, uma boa noite de sono é boa para a saúde física e mental.
Recomendação 9: Realizar exercícios físicos individuais, com tempo acumulado não inferior a 1 hora por dia, e não participar de atividades esportivas em grupo.
Interpretação: "Ge You lie down" é muito confortável, mas indesejável. É bom para o corpo, desde que você não escolha se "reunir" em lugares lotados. Se for inconveniente sair, faça algumas atividades em casa. Dizem que fazer tarefas domésticas também é considerado atividade física. Você pode exercer sua piedade filial, então por que não fazê-lo?
Recomendação 10: Durante a epidemia de nova pneumonia coronária, recomenda-se suplementar alimentos saudáveis, como vitaminas compostas, minerais e óleo de peixe de águas profundas em uma quantidade apropriada.
Interpretação: Especialmente para pessoas de meia-idade e idosos com mais de 40 anos, a suplementação moderada é eficaz para melhorar deficiências nutricionais e fortalecer a imunidade. No entanto, observe que vitaminas e alimentos saudáveis não podem prevenir o novo coronavírus. Os suplementos devem ser moderados e não devem ser consumidos em excesso.
Data de publicação: 16 de julho de 2021